懸賞情報
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麹は「神麹（しんきく）」と呼ばれ、漢方に使われる生薬です。消化吸収を助けて巡りをよくし、膨満感や胃痛などの症状に有効とされています。本書は、酵素玄米とみそ汁という基本の食事のほか、デトックス食材、季節ごとのおすすめ料理など、麹調味料や旬の食材を取り入れたレシピを紹介しています。
『麹で毒出し ためない＆巡るカラダをつくる』（阿部かなこ・著、1980円・税込）
提供：（株）KADOKAWA
《PCサイトURL》
https://www.kadokawa.co.jp/product/322604000148/
当選者数
3名
締切日
2026年9月23日(残り 6日)
当選発表
本誌1月号
主催企業
本誌『懸賞なび』10月号
